西餐厅经理招聘_漳州佰翔圆山酒店有限公司招聘西餐厅经理

漳州佰翔圆山酒店有限公司

西餐厅经理

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范经理

招聘经理•刚刚活跃 IP属地：福建

薪资： ￥4500-6000元/月

福利：

五险
住房公积金
包吃
包住

要求： 大专 | 3年 | 语言不限 | 23岁到35岁

地址： 漳州市-芗城区（大桥路1号）导航

人数： 招聘1人

时间： 5天/周

电话：企业未公开，请通过597直聘投递简历

和TA聊聊投个简历

1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。

岗位要求
1.大专及以上学历；至少熟练掌握一门外语。
2.3年以上星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。